Eine Ernährungsumstellung und auch eine -verbesserung ist im Grunde gar nicht so kompliziert, wenn wir ein paar Grundregeln wieder hervorheben und beachten. Unser Körper ist so etwas wunderbares und es ist wichtig sich mit seinen Bedürfnissen auseinanderzusetzen.

Ein paar diese Grundregeln möchte ich hier anführen:

– Ernährung nach Konstitution und Alter 

– als Basis und Schutz vor Krankheiten sowie für mehr Lebensenergie 

– Verbundenheit mit der Natur 

– regionale, biologische und saisonale Produkte

– Gesund abschmecken – mit Kräuter und Gewürzen (statt z.B zu viel Salz)

– Achtsamkeit leben – durch regelmäßige  Mahlzeiten mit ausreichend Zeit (u.a. um lange genug zu Kauen)

Die Rezepte sind einfach und mit großer Wirkung und sind alltagstauglich. Wir kochen gemeinsam und arbeiten aktiv in den Kochrunden in einem wunderschönen, stilvollen Kochstudio. 

Termine und Themen werden auf dieser Seite pro Quartal angeboten. (folgen noch)

Falls Sie ein bestimmtes Thema mit Ihrer Freundesrunde aufgreifen wollen, mache ich auch in diesem Fall eine genußvolle Kocheinheit im Rahmen der 5-Elemente-Küche bei Ihnen zu Hause. Die Kosten sind abhängig von der Teilnehmerzahl und von der Menüwahl.